Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Cou Farci Frais de canard 280g
En stock
18.00€
280.00 g
Première date de livraison le
Mercredi 7 Mai 2025
DLC à réception
1 mois minimum
Type de produit
Frais
Quantité
Cou Farci Frais de canard 280g
- 0 avis
Vendu par
La Ferme des Roumevies
Description du produit voir plus
Cou Farci Frais de canard. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et l...
Provenance
Nouvelle-Aquitaine
Ingrédient voir plus
peau de cou de canard, viande de porc, foie gras de canard 30 %, graisse, sel, poivre.
Les autres produits du producteur
La Ferme des Roumevies
Cuisses de canard confites la pièce 240g
6
€00
240g
25.00€/kg
La Ferme des Roumevies
2 cuisses de canard confites 700g
15
€00
700g
21.43€/kg
La Ferme des Roumevies
Rillettes de canard 200g
6
€00
200g
30.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Paté de canard 30 % de foie gras entier 200 g
18
€00
200g
90.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Rillettes de canard 560g
15
€00
560g
26.79€/kg
La Ferme des Roumevies
Magret de canard séché fourré au foie gras 250g
23
€00
250g
92.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier 190 g boîte
29
€00
190g
152.63€/kg
La Ferme des Roumevies
Aiguillettes de canard de Barbarie 500 g
16
€00
500g
32.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Saucisses de canard 500g
14
€00
500g
28.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Tournedos de canard frais 1000
32
€00
1kg
32.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Rillettes de canard 270g
7
€00
270g
25.93€/kg
La Ferme des Roumevies
2 magrets de canard confits 1000g
30
€00
1kg
30.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Huile de noix vierge 500 ml
18
€00
500ml
36.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 190g
40
€00
190g
210.53€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 125g
28
€00
125g
224.00€/kg
Cou Farci Frais de canard. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
Cou Farci Frais de canard
peau de cou de canard
viande de porc
foie gras de canard 30 %
graisse
sel
poivre.
Les produits de même catégorie
SALAISON RINJONNEAU & FILS
Box Saucissons secs Médaillés
35
€00
1.2kg
29.17€/kg
La ferme du Roussel
Lot 6 pâtés de porc gascon bio
42
€00
1.14kg
36.84€/kg
La ferme du Roussel
Pâté de campagne de porc gascon à la châtaigne 190g BIO
7
€20
190g
37.89€/kg
EARL AUROCHS VERT
Jésus de porc noir Gascon tranché sous vide
50
€00
50kg
1.00€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Tournedos d'Agenau au beurre escargot X 2
15
€63
250g
62.52€/kg
CHARCUTERIE AU PORC NOIR DE CAMBES
SAUCISSON PCE - 250 GR ENV.
8
€75
1u
8.75€/u
La Ferme des Roumevies
Rillettes de canard 560g
15
€00
560g
26.79€/kg
Gourmets de l'ouest
Grillade 2 Personnes + pommes de terre de Saint-Malo
27
€90
1.7kg
16.41€/kg
La Ferme des Roumevies
5 gésiers de canard confits 350g
13
€00
350g
37.14€/kg
La Ferme des Roumevies
Aiguillettes de canard de Barbarie 500 g
16
€00
500g
32.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Cou de canard farci 30 % de foie gras entier 350g
22
€00
350g
62.86€/kg
La Ferme des Roumevies
Paté de canard 270 g 30 % de foie gras entier
20
€00
270g
74.07€/kg
La Ferme des Roumevies
Pâté de canard 30 % de foie gras entier truffé 3% 200g
28
€00
200g
140.00€/kg
Les volailles de l'Avenue
Émincés de poulet bio marinés Thym-citron
13
€99
500g
27.98€/kg
Livraison en frais
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme des Roumevies va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
Les produits de la même région
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
Ripaillou de chèvre au lait cru
21
€00
250g
84.00€/kg
COSSU
Bouillon Carotte Cumin 50cl
2
€69
50cl
5.38€/kg
Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
PEROU 80%
7
€50
100g
75.00€/kg
MAMIE ZINZIN
cuisiné bio de flageolets 480g
9
€50
480g
19.79€/kg
EARL AUROCHS VERT
Jésus de porc noir Gascon tranché sous vide
50
€00
50kg
1.00€/kg
Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
SAINT DOMINGUE 70%
7
€50
100g
75.00€/kg
FERME HELICICOLE DU MAIL (producteur d'escargots)
Pâté d'escargot et de canard
5
€00
130g
38.46€/kg
La Ferme des Roumevies
8 Figues sèches, fourrées au foie gras de canard et pochées au Monbazillac sous vide 330g
28
€00
330g
84.85€/kg
MYRTILLES DU TRIMOULET
Myrtilles fraiches - Cagette Vrac 5 Kg
58
€00
5kg
11.60€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier 250 g boite
37
€00
250g
148.00€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
Palet de vache au lait cru
1
€50
40g
37.50€/kg
La Ferme des Roumevies
Pâté de canard 30 % de foie gras entier truffé 3% 200g
28
€00
200g
140.00€/kg
La Ferme des Roumevies
2 magrets de canard confits 1000g
30
€00
1kg
30.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 125g
28
€00
125g
224.00€/kg
COSSU
Infusion Pimpante 50cl
2
€69
50cl
5.38€/kg
0.0/5
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Les nouveautés
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de brocoli Calabrese Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de cresson Alénois Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Peau radieuse (tournesol, radis, brocoli, kale) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Immunité + (brocoli, radis, cresson, moutarde) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro-pousses de mizuna rouge Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro-pousses Pack de découverte bio 16 barquettes
74
€00
16u
4.63€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de cresson Bio 8 barquettes
8
€00
39.42u
0.20€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses bio Assortiment au choix 16 barquettes
74
€46
16u
4.65€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack découverte bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de brocoli bio 8 barquettes
39
€42
8u
4.93€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Os solide (Kale, Amaranthe, cresson, moutarde) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro-pousses de mizuna verte Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de chou kale Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de brocoli Calabrese Bio 16 barquettes
74
€46
16u
4.65€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de chou kale Bio 8 barquettes
39
€42
8u
4.93€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Digest + (Radis, Fenouil, Cresson, Roquette) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro-pousses de mizuna rouge Bio 8 barquettes
39
€42
8u
4.93€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de chou rouge Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses bio Assortiment au choix 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Energie Boost (Tournesol, Pois vert, Kale, Amaranthe) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u