

HAITI 75%
En stock
7.50€
75.00 g
Première date de livraison le
Samedi 21 Juin 2025
DLC à réception
1 an
Type de produit
Sec
Quantité
HAITI 75%
- 0 avis
Vendu par

Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Description du produit voir plus
J'ai entièrement élaboré ce chocolat dans mon laboratoire avec une nouvelle technique de transformation de la fève : un étuvage basse température de fèves de cacao provenant de HAITI et de variété ...
Provenance
Nouvelle-Aquitaine
Ingrédient voir plus
Les autres produits du producteur


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
SAO TOME 70%
7
€50
100g
75.00€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
PEROU 80%
7
€50
100g
75.00€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
HAITI 75%
7
€50
100g
75.00€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Pot de Canelés au sirop de Whisky/Fève de cacao
6
€20
180g
34.44€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Ballotin de Chocolat au Lait
17
€70
250g
70.80€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Plaque Chocolat au Lait origine Pérou - BIO
6
€50
100g
65.00€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Canelés au sirop de Rhum et orange
7
€50
180g
41.67€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
SAINT DOMINGUE 70%
7
€50
100g
75.00€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Réglette de pâte de fruits
6
€50
0.135kg
48.15€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Canelés en chocolat au lait
8
€60
110g
78.18€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
EQUATEUR 70%
7
€50
100g
75.00€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Réglette COTE D'IVOIRE 75%
5
€50
65g
84.62€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Pot Pâte à tartiner Praliné Noisette (Pot de 200g)
6
€20
200g
31.00€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Canelés au sirop de Sauternes
7
€50
180g
41.67€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Réglette PEROU 80%
5
€50
65g
84.62€/kg
J'ai entièrement élaboré ce chocolat dans mon laboratoire avec une nouvelle technique de transformation de la fève : un étuvage basse température de fèves de cacao provenant de HAITI et de variété Amélonado.
Cette méthode permet de révéler toutes les notes spécifiques à ce chocolat particulier tout en faisant disparaitre le coté amer et astringent que le grillage classique des fèves fait ressortir et qui rebute habituellement le consommateur.
De plus, le fait de n'utiliser aucunes lécithines, permet de garantir un produit sain et d'une saveur la plus proche de son gout originel.
Les produits de même catégorie


Gourmets de l'ouest
Crêpes Bretonnes
14
€00
400g
35.00€/kg


Gourmets de l'ouest
Coffret : cadeau Gourmets de l'ouest
50
€00
1.5kg
33.33€/kg


Les gourmandises de Luline
Sablés diamants au zeste de clémentine (SANS GLUTEN)
4
€30
65g
66.15€/kg


DELICES FOREZIENS
Vacherin long 10 Parts Mangue / Noix de Coco
24
€29
1u
24.29€/u


KléZia
Rocher Coco IG bas - sans lactose
9
€05
100g
90.50€/kg


KléZia
Coffret Tout Choco : Granola, Biscuit et Pâte à déguster -BIO-
20
€50
600g
34.17€/kg


La ferme du Roussel
Confiture de mirabelle - figues 330g
6
€00
330g
18.18€/kg


Les gourmandises de Luline
Galettes des rois 8-10 personnes
29
€95
735g
40.75€/kg


KléZia
Muesli Multigraines VRAC -BIO-
28
€95
1kg
28.95€/kg


DELICES FOREZIENS
Délice Fruité 14 Parts
48
€35
1u
48.35€/u


DELICES FOREZIENS
Buche Glacée 6/8 Parts Vanille / Châtaigne d’Ardèche
19
€33
1u
19.33€/u


DELICES FOREZIENS
Crème Glaçée Noix de Coco 0.5L
8
€14
0.5l
16.28€/kg


Les Ruchers de la Bassanne
Miellat BIO 500g
10
€80
500g
21.60€/kg

%2015.37.17.png&w=3840&q=75)
Butinarello
Miel de Lavande Bio et IGP
4
€50
125g
36.00€/kg


DELICES FOREZIENS
Buche Glacée 10/12 Parts Vanille / Framboise
29
€63
1u
29.63€/u
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
Les produits de la même région


EARL AUROCHS VERT
Sauté de porc noir Gascon au lait de coco
13
€70
400g
34.25€/kg


FERME HELICICOLE DU MAIL (producteur d'escargots)
Assiette d'escargots à la bourguignonne
8
€00
100g
80.00€/kg


La Ferme des Roumevies
Rillettes de canard au Foie Gras 200 g - 30% de Foie Gras
11
€00
200g
55.00€/kg


SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
1 portion de fromage à raclette aromatisée à l'ail - portion de 200 g au lait cru de vache
6
€00
200g
30.00€/kg


La Ferme des Roumevies
Foie gras d’oie mi-cuit façon torchon 300g
49
€00
300g
163.33€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
SAINT DOMINGUE 70%
7
€50
100g
75.00€/kg


La Ferme des Roumevies
Paté de canard 30 % de foie gras entier 200 g
18
€00
200g
90.00€/kg


EARL AUROCHS VERT
Bourguignon de bœuf Aurochs au vin blanc
13
€70
400g
34.25€/kg


COSSU
Bouillon Carotte Coco Curry
2
€69
50cl
5.38€/kg


Les Ruchers de la Bassanne
Gelée Royale BIO 10g
28
€80
10g
2880.00€/kg


COSSU
Infusion Rafraîchissante 50cl
2
€69
50cl
5.38€/kg


COSSU
Bouillon Tomate Celeri 25cl
1
€96
25cl
7.84€/kg


La Ferme des Roumevies
Pâté de canard 30 % de foie gras entier truffé 3% 200g
28
€00
200g
140.00€/kg


La Ferme des Roumevies
Foie gras de canard mi cuit façon torchon 300 g
42
€00
300g
140.00€/kg


Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Réglette PEROU 80%
5
€50
65g
84.62€/kg
0.0/5
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Les nouveautés


Gourmets de l'ouest
Gâteau breton pur beurre
14
€00
400g
35.00€/kg


SARL PÂTES LE RUYET
Fettuccine wakame
3
€90
200g
19.50€/kg


Les volailles de l'Avenue
basquaise de poulet
9
€95
750g
13.27€/kg


SARL PÂTES LE RUYET
Likenn au basilic
3
€90
250g
15.60€/kg


Gourmets de l'ouest
Crêpes Bretonnes
14
€00
400g
35.00€/kg


Les volailles de l'Avenue
poularde bio entière
41
€50
3kg
13.83€/kg


Gourmets de l'ouest
Huile vierge de colza
12
€00
1l
12.00€/kg


SARL PÂTES LE RUYET
Likenn 5 saveurs
3
€90
250g
15.60€/kg


SARL PÂTES LE RUYET
Likenn au curcuma
3
€90
250g
15.60€/kg


SARL PÂTES LE RUYET
Likenn à la betterave
3
€90
250g
15.60€/kg


Les volailles de l'Avenue
chapon fermier bio
56
€00
3.5kg
16.00€/kg


Les volailles de l'Avenue
Dinde noire fermière bio
70
€00
3.5kg
20.00€/kg


Les volailles de l'Avenue
blanquette de poulet
13
€50
750g
18.00€/kg


SARL PÂTES LE RUYET
Fettuccine aux cèpes
3
€90
200g
19.50€/kg


Les volailles de l'Avenue
aiguillettes de poulets bio
6
€95
300g
23.17€/kg


SARL PÂTES LE RUYET
Fettucine au piment d'espelette
4
€30
200g
21.50€/kg


Gourmets de l'ouest
Artichaut de Saint-Malo
3
€50
350g
10.00€/kg


Gourmets de l'ouest
Camembert fermier au lait cru
8
€00
240g
33.33€/kg


SARL PÂTES LE RUYET
Fettuccine blé tendre et sarrasin
3
€90
200g
19.50€/kg


Les volailles de l'Avenue
pintade fermière bio
17
€60
1.6kg
11.00€/kg