Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
bloc de foie gras de canard 65g
En stock
9.00€
65.00 g
Première date de livraison le
Mercredi 30 Avril 2025
DLC à réception
+1 an minimum
Type de produit
Sec
Quantité
bloc de foie gras de canard 65g
- 0 avis
Vendu par
La Ferme des Roumevies
Description du produit voir plus
bloc de foie gras de canard 65g
Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir d...
Provenance
Nouvelle-Aquitaine
Ingrédient voir plus
foie gras de canard éveiné 87% , porto 5%,eau 5% ,sel et poivre 3%
Les autres produits du producteur
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 350g
69
€00
350g
197.14€/kg
La Ferme des Roumevies
Cou Farci Frais de canard 280g
18
€00
280g
64.29€/kg
La Ferme des Roumevies
Noix entières AOC Noix du Perigord +28/-34 1000g
7
€00
1kg
7.00€/kg
La Ferme des Roumevies
bloc de foie gras de canard 200g
23
€00
200g
115.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Cassoulet périgourdin aux manchons de canard confits 1150 g
16
€00
1150g
13.91€/kg
La Ferme des Roumevies
Civet de canard au vin de Bergerac 1130g
20
€00
1130g
17.70€/kg
La Ferme des Roumevies
bloc de foie gras de canard 400g
45
€00
400g
112.50€/kg
La Ferme des Roumevies
Aiguillettes de canard de Barbarie 500 g
16
€00
500g
32.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier 190 g bocal
32
€00
190g
168.42€/kg
La Ferme des Roumevies
Cou de canard farci 30 % de foie gras entier 350g
22
€00
350g
62.86€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier 120 g boîte
20
€00
120g
166.67€/kg
La Ferme des Roumevies
Rillettes de canard 270g
7
€00
270g
25.93€/kg
La Ferme des Roumevies
2 magrets de canard confits 1000g
30
€00
1kg
30.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 190g
40
€00
190g
210.53€/kg
La Ferme des Roumevies
6 Figues sèches, fourrées au foie gras de canard et pochées au Monbazillac sous vide 250g
20
€00
250g
80.00€/kg
bloc de foie gras de canard 65g
Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
bloc de foie gras de canard 65g
foie gras de canard éveiné 87%
porto 5%,eau 5% ,sel et poivre 3%
Les produits de même catégorie
Bocal Bigourdan
Foie gras de canard 320g
49
€80
320g
155.63€/kg
Le Coustelous
Poitrine de porc tranchée
5
€80
250g
23.20€/kg
Le Coustelous
Boudin de porc en tranche façon Galabart - 300g
4
€50
300g
15.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras d’oie mi-cuit façon torchon 300g
49
€00
300g
163.33€/kg
LE MARCHE DE L'AULNE
Grosse saucisse bretonne
3
€60
0.3g
12000.00€/kg
Wagyu des Deux Baies
Bourguignon de Wagyu 1kg
25
€00
25kg
1.00€/kg
Atelier saint antoine
1/2 Pâté en croûte L'Agenais
130
€00
2.5kg
52.00€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Chipolatas 100 % Agneau X 6
12
€90
600g
21.50€/kg
Bocal Bigourdan
Fritons de canard 150g
7
€90
150g
52.67€/kg
La Ferme des Roumevies
6 manchons de canard confit 700g
14
€00
700g
20.00€/kg
Le Coustelous
Saucisse fraîche sous/vide - 500g
8
€25
500g
16.50€/kg
Atelier saint antoine
Pâté en croûte Le Porfino 2x170g
28
€00
340g
82.35€/kg
Ferme Effrontad'
Bœuf : Colis Gourmet 3.5kg à 30€/kg
105
€00
3.5kg
30.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Cou de canard farci aux aiguillettes farci 400g
23
€00
400g
57.50€/kg
Gourmets de l'ouest
Grillades 6 personnes porc plein fermier + pommes de terre de Saint-Malo
68
€90
5kg
13.78€/kg
Livraison en sec
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme des Roumevies va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
Les produits de la même région
FERME HELICICOLE DU MAIL (producteur d'escargots)
Assiette d'escargots à la bourguignonne
8
€00
100g
80.00€/kg
COSSU
Infusion Tonique 25cl
1
€96
25cl
7.84€/kg
FERME HELICICOLE DU MAIL (producteur d'escargots)
Pâté d'escargot et de canard à la truffe d'été
16
€00
140g
114.29€/kg
La Ferme des Roumevies
Cerneaux de noix extra variété Franquette 500g
12
€00
500g
24.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Cou Farci Frais de canard 280g
18
€00
280g
64.29€/kg
FERME HELICICOLE DU MAIL (producteur d'escargots)
Escargots confits à la graisse de canard et armagnac
14
€00
140g
100.00€/kg
MYRTILLES DU TRIMOULET
Myrtilles congelées - 10 Kg
72
€50
10kg
7.25€/kg
La Ferme des Roumevies
Paté de canard 30 % de foie gras entier 200 g
18
€00
200g
90.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Rillettes de canard 560g
15
€00
560g
26.79€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier de canard fermier du Périgord 500 g boîte
68
€00
500g
136.00€/kg
Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Réglette COTE D'IVOIRE 75%
5
€50
65g
84.62€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
Crakers au fromage de chèvre
4
€00
1u
4.00€/u
EARL AUROCHS VERT
Bourguignon de bœuf Aurochs aux fruits secs
13
€70
400g
34.25€/kg
MYRTILLES DU TRIMOULET
Myrtilles congelées - 5 Kg
40
€00
5kg
8.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier de canard fermier du Périgord truffé 3% 195g
44
€00
195g
225.64€/kg
0.0/5
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Les nouveautés
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre palets Demi Sel "Joyeuses Fêtes" 12x20g (12 portions)
6
€55
240g
27.29€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre doux 250g
4
€50
250g
18.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurres Assortiment 7x125g
28
€00
875g
32.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre salé à la truffe
7
€70
125g
61.60€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre sel fumé 125g
3
€70
125g
29.60€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre en cônes Sapins de Noël – Collection MER (8 x 20g)
6
€30
160g
39.38€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre yuzu piment d' Espelette 125g
5
€80
125g
46.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre palets doux "Joyeuses Fêtes" 12x20g (12 portions)
6
€55
100g
65.50€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurres Aromatisés 4x125g
16
€00
500g
32.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre demi-sel 250g
4
€50
250g
18.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre palets demi-sel 12X20g (12 portions)
6
€55
240g
27.29€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre yuzu 125g
6
€70
125g
53.60€/kg
DELICES FOREZIENS
Sorbet Fraise Mara des Bois 1 L
6
€00
0.5l
12.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre poivre sauvage de Madagascar 125g
4
€70
125g
37.60€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre vanille de Madagascar 125g
6
€70
125g
53.60€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Assortiment de beurres – doux, demi-sel et salé (3x125g)
10
€50
375g
28.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre piment d'Espelette 125g
3
€70
125g
29.60€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre en cônes Sapins de Noël – Collection TERRE (8 x 20g)
6
€20
160g
38.75€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurres palets doux 12X20g (12 portions)
6
€70
240g
27.92€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre échalote estragon 125g
3
€71
125g
29.68€/kg