Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Saucisse Sèche - 270g
En stock
8.50€
270.00 g
Saucisse Sèche - 270g
8.5€
31.48€/kg
Première date de livraison le
Vendredi 4 Juillet 2025
DLC à réception
2 mois
Type de produit
Frais
Quantité
Saucisse Sèche - 270g
- 0 avis
Vendu par
Maison Marie Severac
Label du produit
Description du produit voir plus
Symbole de la tradition charcutière Auvergnate, cette saucisse sèche s'apprécie pour son onctuosité délicate.
Ce qui la différencie d'un saucisson c'est notamment son diamètre et sa longueur. Fa...
Provenance
Auvergne-Rhône-Alpes
Les autres produits du producteur
Maison Marie Severac
Planche Allanche : Demi fromage Sanérac, saucisson et saucisse porc
28
€00
950g
29.47€/kg
Maison Marie Severac
Pâté d'Auvergne à la myrtille
5
€20
180g
28.89€/kg
Maison Marie Severac
Trio L'envoutant :foie-gras-truffe-saucisson
66
€00
800g
82.50€/kg
Maison Marie Severac
Saucisse sèche au Bœuf Salers
13
€00
300g
43.33€/kg
Maison Marie Severac
LE DIAMANT NOIR - TRUFFE NOIRE EN MORCEAUX
20
€90
12g
1741.67€/kg
Maison Marie Severac
Le Sénerac- Affinage en cave 6 mois et +
16
€00
350g
45.71€/kg
Maison Marie Severac
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER FERMIER GRANDE TRADITION
37
€90
180g
210.56€/kg
Maison Marie Severac
Cuisse de Bœuf de Salers séchée en tranches
6
€50
60g
108.33€/kg
Maison Marie Severac
Trio L'irrésistible
67
€00
1.5kg
44.67€/kg
Maison Marie Severac
Coffret Famille Apéro: fromage Sanérac, saucisson et saucisse du Cantal, pochon en cadeau.
43
€00
1.3kg
33.08€/kg
Maison Marie Severac
Planche Bedaule : Demi Sanérac, saucisson et saucisse de bœuf Salers
27
€00
1.3kg
20.77€/kg
Maison Marie Severac
Pâté d'Auvergne aux cèpes
5
€20
180g
28.89€/kg
Maison Marie Severac
Coffret Sanérac Apero: fromage Sanérac en pochon et saucisse sèche du Cantal
33
€00
1kg
33.00€/kg
Maison Marie Severac
Jésus du Cantal en tranches
6
€50
100g
65.00€/kg
Maison Marie Severac
Le Sanérac Affinage en cave 6 mois et +
15
€50
350g
44.29€/kg
Symbole de la tradition charcutière Auvergnate, cette saucisse sèche s'apprécie pour son onctuosité délicate.
Ce qui la différencie d'un saucisson c'est notamment son diamètre et sa longueur. Fabriquée selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes. Ils utilisaient le lactosérum, encore appelé '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous fabriquons et affinons nos saucisses sèches entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité .
Saucisse Sèche
La saucisse sèche a une DLC de 2 mois. Une fois ouverte, elle se conserve dans votre frigidaire.
Pour apprécier toute l'intensité du gout et la délicatesse de son arôme, sortez la du frigidaire trente minutes avant la dégustation et découpez-la en tranches fines de 1 à 2 mm d'épaisseur, elle fondra sous la langue. Dégustez la seule ou avec du pain.
maigre et gras de porc d'origine française, boyaux naturels , sel nitrité ,sirop de glucose , dextrose , épices , salpêtres , ferment . Contient des sulfites
Les produits de même catégorie
La Ferme des Roumevies
Magret d’oie frais
8
€50
320g
26.56€/kg
Maison Marie Severac
Trio L'envoutant :foie-gras-truffe-saucisson
66
€00
800g
82.50€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras de canard mi cuit en terrine
49
€00
350g
140.00€/kg
Venandi
Terrine – Cerf Sauvage 100% Français / Figues et Poivre vert
6
€30
100g
63.00€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Saucisson Fumé de Cerf
11
€35
250g
45.40€/kg
Le Coustelous
Pâté au foie de porc - 300g
10
€45
300g
34.83€/kg
La Ferme Gauvry
Foie gras mi-cuit au poivre
27
€00
200g
135.00€/kg
Gersement bon!
foie gras de canard entier IGP Gers
31
€00
180g
172.22€/kg
MYRTILLES DU TRIMOULET
Saucisson aux Myrtilles
6
€30
220g
28.64€/kg
La Ferme des Roumevies
Magret de canard séché
17
€00
350g
48.57€/kg
Gourmets de l'ouest
Saucisse à l'agneau de pré salé
27
€00
700g
38.57€/kg
Venandi
Rillette de Sanglier sauvage au Whisky et Poivre noir
8
€70
100g
87.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Saucisses de canard
13
€00
500g
26.00€/kg
SALAISON RINJONNEAU & FILS
Saucisson Sec aux Noisettes
8
€90
310g
28.71€/kg
Livraison en frais
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Marie Severac va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
Les autres produits du producteur
Maison Marie Severac
Planche Allanche : Demi fromage Sanérac, saucisson et saucisse porc
28
€00
950g
29.47€/kg
Maison Marie Severac
Pâté d'Auvergne à la myrtille
5
€20
180g
28.89€/kg
Maison Marie Severac
Trio L'envoutant :foie-gras-truffe-saucisson
66
€00
800g
82.50€/kg
Maison Marie Severac
Saucisse sèche au Bœuf Salers
13
€00
300g
43.33€/kg
Maison Marie Severac
LE DIAMANT NOIR - TRUFFE NOIRE EN MORCEAUX
20
€90
12g
1741.67€/kg
Maison Marie Severac
Le Sénerac- Affinage en cave 6 mois et +
16
€00
350g
45.71€/kg
Maison Marie Severac
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER FERMIER GRANDE TRADITION
37
€90
180g
210.56€/kg
Maison Marie Severac
Cuisse de Bœuf de Salers séchée en tranches
6
€50
60g
108.33€/kg
Maison Marie Severac
Trio L'irrésistible
67
€00
1.5kg
44.67€/kg
Maison Marie Severac
Coffret Famille Apéro: fromage Sanérac, saucisson et saucisse du Cantal, pochon en cadeau.
43
€00
1.3kg
33.08€/kg
Maison Marie Severac
Planche Bedaule : Demi Sanérac, saucisson et saucisse de bœuf Salers
27
€00
1.3kg
20.77€/kg
Maison Marie Severac
Pâté d'Auvergne aux cèpes
5
€20
180g
28.89€/kg
Maison Marie Severac
Coffret Sanérac Apero: fromage Sanérac en pochon et saucisse sèche du Cantal
33
€00
1kg
33.00€/kg
Maison Marie Severac
Jésus du Cantal en tranches
6
€50
100g
65.00€/kg
Maison Marie Severac
Le Sanérac Affinage en cave 6 mois et +
15
€50
350g
44.29€/kg
0.0/5
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Les nouveautés
Venandi
Saucisson de Cerf sauvage 100% français
9
€20
180g
51.11€/kg
Venandi
Panier de 4 plats cuisinés de gibier
52
€00
1.52kg
34.21€/kg
Venandi
Bourguignon de Sanglier
14
€20
380g
37.37€/kg
SCEA Ferme de Cernunnos
Concombre long
1
€00
300g
3.33€/kg
Venandi
Saucisson de Chevreuil sauvage 100% français
6
€70
180g
37.22€/kg
Venandi
Terrine de cerf 100% français au Génépi
8
€50
180g
47.22€/kg
Venandi
Panier de saucissons de sanglier 3 + 1 offert
24
€70
720g
34.31€/kg
Venandi
Saucisson de Daim sauvage 100% français
9
€20
150g
61.33€/kg
Venandi
Terrine de chevreuil 100% français aux noisettes et baies de genièvre
9
€00
180g
50.00€/kg
Venandi
Terrine de sanglier 100% français au Beaujolais
8
€00
180g
44.44€/kg
Venandi
Saucisson Lyonnais de Sanglier au Beaujolais
14
€50
380g
38.16€/kg
Venandi
Mijoté de cerf au curry 100% français
14
€50
380g
38.16€/kg
Venandi
Terrine de sanglier 100% français aux cèpes et châtaignes
9
€00
180g
50.00€/kg
Venandi
Terrine de cerf sauvage 100% français aux raisins secs et poivre vert
9
€40
180g
52.22€/kg
Venandi
Coffret de saucissons “Le Sublime”
49
€00
1.08kg
45.37€/kg
Venandi
Viande séchée de bœuf Wagyu 100% français
31
€00
360g
86.11€/kg
Venandi
Pack FESTIN de charcuterie de gibier
80
€00
2.85kg
28.07€/kg
Venandi
Combo 5 terrines de gibier 100% français
38
€00
900g
42.22€/kg
Venandi
Terrine de sanglier sauvage 100% français aux airelles et au Porto
9
€50
180g
52.78€/kg
Venandi
Rillette de sanglier sauvage 100% français au cognac et poivre noir
11
€00
150g
73.33€/kg