Épaule d'agneau de pré-salé

Epaule d'Agneau pré-salé.
Agneau de pré-salé, respectant le cahier des charges ''Le Grévin'', issu de l'Association des Producteurs d'Agneaux de Pré Salé de la Baie du Mont Saint Michel et de l'Ouest Cotentin
Epaule brute d'environ 1,3 à 1,6kg
A NOTER : sur demande (nous envoyer un message svp), possibilité de livrer l'épaule semi parée ou roulée façon rôti (environ 1,1 à 1,4kg une fois préparée)

Produit conditionné en sachet sous-vide avec traçabilité Le Grévin

Lieu d'élevage : Baie du Mont Saint Michel

Lieu de naissance : Baie du Mont Saint Michel

Lieu d'abattage : France

Morceaux de l'agneau : Epaule

Race agneaux et moutons : Suffolk

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.