Nos huîtres plates de la Baie de Quiberon en Bretagne sont élevées en eau profonde (min 5m de profondeur) et sont mises en bourriche dès leur sortie de l'eau. Quelle est la différence entre les huîtres creuses et les huîtres plates ? Les huîtres plates, connues pour leur goût plus intense et leur texture plus ferme, sont élevées pendant au moins trois ans, ce qui leur permet de développer une saveur riche et distinctive. Comment sont élevées vos huîtres plates ? Nos huîtres sont élevées en eau profonde selon des méthodes traditionnelles, favorisant une croissance naturelle et une qualité exceptionnelle. Puis-je choisir le calibre de mes huîtres lors de la commande ? Oui, nous offrons différents calibres pour nos huîtres plates, vous permettant de choisir selon vos préférences et besoins culinaires. Quels sont les délais de livraison ? Toutes nos huîtres sont livrées à votre domicile en moins de 24 heures après leur récolte, assurant une fraîcheur sans précédent. Comment conserver les huîtres une fois reçues ? Pour une fraîcheur optimale, nous recommandons de les conserver dans le bas de votre réfrigérateur et de les consommer dans les 48 heures. Pourquoi commander des huîtres sur Internet ? Commander des huîtres en ligne offre de nombreux avantages, notamment la possibilité d'acheter directement auprès du producteur, ce qui assure un produit plus frais et de meilleure qualité. Cela permet également de soutenir le commerce en circuit court, réduisant ainsi les intermédiaires et garantissant une fraîcheur optimale. De plus, la livraison directe à domicile sous 24 heures permet de profiter de produits extrêmement frais, comme si vous étiez directement à la baie de Quiberon. Guide de Dégustation : Profitez de nos huîtres plates avec un peu de vinaigre à l'échalote ou simplement avec un filet de citron pour exalter leur saveur riche. Elles sont également parfaites pour agrémenter vos plateaux de fruits de mer ou vos entrées lors de soirées spéciales.

Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Famille Guezel : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi