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Saucisse sèche au Bœuf Salers
13.00€/ 300 g
43.33€/kg- 1ʳᵉ date de livraison le
- Mardi 23 Juin 2026
- Type de produit
- Frais
- DLC à réception
- 2 semaines
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Maison Marie Severac
Du même producteur
Notre saucisse sèche au Bœuf Salers est élaborée dans le Cantal, sans colorant et sans arômes artificiels. Nous utilisons une viande de bœuf de race Salers, race emblématique de notre territoire du Cantal. La liqueur de gentiane, dont la cueillette est réalisée depuis la nuit des temps dans le Massif Central, ajoute de la typicité auvergnate à ce produit d’exception.
Préparation obtenue par broyage, mélange, mise sous boyau naturel et séchage de viande de porc et de bœuf de race Salers. Poids 300 g minimum.
Viande de Bœuf Salers 53%, viande de porc, sel, LACTOSE, gentiane apéritive (éthanol, eau, sirop de glucose, arômes naturels), dextrose, épices, saccharose, ail déshydraté, conservateur E252, ferments de maturation, boyaux naturels, Viande origine France. Produit non ionisé. Produit sujet à dessiccation.
Désignation légale :Saucisse sèche au Bœuf Salers
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