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"Petit" fromage frais Bio
3.00€/ 200 g
15.00€/kg- 1ʳᵉ date de livraison le
- Mardi 23 Juin 2026
- Type de produit
- Frais
- DLC à réception
- 6 jours
- 1ʳᵉ date de livraison le
- Mardi 23 Juin 2026
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- Frais
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- 6 jours
Fromagerie Jean-Marie BEAUDOIN
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Le « petit » fromage frais tire son nom de son mode de fabrication traditionnel : le lait caillé est déposé dans un moule en forme de panier, appelé "faisselle", qui permet à l'excès de petit-lait de s'égoutter.
Ce processus permet d'obtenir une texture dense et gourmande.
Lait cru de vache partiellement écrémé BIO
présure
ferments
Désignation légale :Fromage frais
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