Fromagerie & Produits laitiers  /  Lait de Vache  

Fontenot Bio

France
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3.30150 g
22€ / kilo

Livraison prévue avant le Mercredi 17 Juillet 2024

DLC à réception 3 semaines minimum

Label du produit
Agriculture Biologique

Petit fromage crémeux à croute lavée. Il est affiné 2 à 3 semaines en cave (en fonction de la saison).

Le gout est assez fort, un peu semblable au Munster, et il a surtout un coeur coulant !

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Fontenot Bio

Vendu par Fromagerie Jean-Marie BEAUDOIN

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Fromage Blanc demi écremé Bio_500gFromagerie Jean-Marie BEAUDOIN
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3.5€ / 500 g500 g
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Description complète

Petit fromage crémeux à croute lavée. Il est affiné 2 à 3 semaines en cave (en fonction de la saison).

Le gout est assez fort, un peu semblable au Munster, et il a surtout un coeur coulant !

En cuisine, il est fréquemment utilisé par des restaurateurs comme fromage à tartiflette.

C'est un fromage au lait cru de vache.

Ingrédients

Lait cru entier de vache, ferments, présure, sel

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