




Préparation pour boulettes et galettes végétales express BIO - haricots blancs & algues
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Agriculture Biologique
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Nos préparations sont fondantes, savoureuses et 100% végétales, cuisinées de manière artisanale en Bretagne, avec des produits simples. Elles mettent en valeur les légumineuses bio des producteurs locaux, en les associant à des légumes et épices savoureux et patiemment choisis.
Vous pouvez en faire des boulettes ou des galettes. Accompagnées de féculents et légumes, cela constitue un repas complet, gourmand et rapide !
Vous pouvez également mélanger cette préparation à des pommes de terre, de l'huile et passer le tout au grill pour une délicieuse brandade végétale.
Nos préparations conviennent aux végétariens et aux végétaliens.
La préparation aux haricots blancs et algues bretonnes vous embarque à la première bouchée sur nos côtes bretonnes ! La saveur iodée des algues est ici associée au parfum subtil du thym citron.
Info livraison : Lors de votre commande, la livraison est à demander la semaine suivante.
Conservation :
Nos préparations sont conditionnées sous-vide. A conserver entre 0 et 4°C. Une fois le sachet ouvert, les consommer dans les 3 jours. Elles peuvent également être congelées.
Préparation :
Les préparations sont précuites. Il suffit de façonner à la forme souhaitée (boulettes, galettes, etc.) puis de faire dorer environ 3 minutes à la poêle dans un fond d'huile, en retournant régulièrement. Avant la cuisson, on peut au préalable passer dans du lait puis de la chapelure pour un résultat croustillant.
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Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
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Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
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