Vielle tomme au foin Bio_Portion 300g
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Mercredi 25 Septembre 2024
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Type de produit
Frais
Quantité
Vielle tomme au foin Bio_Portion 300g
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Vendu par
Fromagerie Jean-Marie BEAUDOIN
Label du produit
Agriculture ...
Description du produit voir plus
C'est une tomme avec plus de 4 mois d'affinages dans le foin. Le temps d'affinage développe son goût. Elle est plus sèche et plus dure que la tomme jeune, et surtout très expressive en gout, car le...
Ingrédient voir plus
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C'est une tomme avec plus de 4 mois d'affinages dans le foin. Le temps d'affinage développe son goût. Elle est plus sèche et plus dure que la tomme jeune, et surtout très expressive en gout, car les saveurs se sont concentrées.
Elle est souvent utilisées moulues ou rapées pour intensifier le gout de vos pâtes, de vos soupes ou de vos pizzas et apporter du texturant.
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