Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Tourteau Cuit 800g-1,2kg
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Tourteau Cuit 800g-1,2kg - 1unité
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Dégustez l'exquis tourteau, pêché au casier dans nos eaux locales, une méthode douce qui respecte la vie marine et garantit une qualité supérieure. Disponible soit cuit, pour une consommation immédiate, soit vivant, pour ceux qui préfèrent préparer leur crustacé à la maison, notre tourteau est un véritable délice de la mer. Avec plusieurs calibres disponibles, chacun peut trouver son bonheur, que ce soit pour un repas familial ou un événement spécial. Nos tourteaux sont conditionnés et expédiés dès leur sortie de l'eau ou juste après cuisson pour garantir une fraîcheur optimale. Pourquoi commander des fruits de mer en ligne ? Commander des fruits de mer en ligne vous permet de bénéficier d'un circuit court, réduisant ainsi le temps entre la capture et la livraison à votre porte. Cela garantit une fraîcheur optimale du produit, vous offrant la meilleure qualité possible, comme si vous l'aviez acheté directement sur le quai. Comment est pêché le tourteau ? Nos tourteaux sont capturés au casier, une méthode de pêche sélective qui minimise l'impact sur l'environnement marin et évite la capture d'espèces non ciblées. Quelles sont les meilleures façons de préparer le tourteau ? Pour la cuisson, le plus simple, c'est au bouillon ! L'idéal, c'est à l'eau de mer ! Sinon, 30 g de sel par litre d'eau, un oignon, une carotte, du thym, du laurier, du poivre ou des herbes de Provence... En bref, ce qui vous fait envie pour assaisonner votre bouillon. Après ébullition, 20 minutes top chrono et c'est cuit ! Alors, bon appétit ! Comment conserver le tourteau une fois livré ? Si non consommé immédiatement, le tourteau cuit doit être réfrigéré et consommé dans les 48 heures. Le tourteau vivant doit être conservé dans un endroit frais, de préférence dans le bas du réfrigérateur, et cuit dans la journée.
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Famille Guezel : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car SARL GUEZEL MC va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
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Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
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Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 14.99 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de 14.99 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
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