

"Petit" fromage frais Bio_200g
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Frais
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"Petit" fromage frais Bio_200g
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Vendu par

Fromagerie Jean-Marie BEAUDOIN
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Le « petit » fromage frais tire son nom de son mode de fabrication traditionnel : le lait caillé est déposé dans un moule en forme de panier, appelé "faisselle", qui permet à l'excès de petit-lait de s'égoutter.
Ce processus permet d'obtenir une texture dense et gourmande.
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