




Panier du bon vivant
Description du produit
Ingrédient
-Une terrine de sanglier sauvage au piment d’Espelette (180g)
-Une terrine de chevreuil sauvage aux noix (180g)
-Une terrine de cerf sauvage aux trompettes de la mort et noisettes (180g)
-Un saucisson de sanglier sauvage (150g)
-Un saucisson de chevreuil sauvage (150g)
-Un saucisson de cerf sauvage (150g)
Quantité
Quantité
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Charcuterie de gibier pour un bon vivant !
Idéal pour un apéritif original entre “bons vivants”, ce panier vous permettra d’avoir un vrai panaché de la charcuterie de gibier que nous proposons chez VENANDI. Les trois terrines et les trois saucissons qui le composent vous permettront de faire un vrai tour d’horizon des saveurs du gibier. Kit de dégustation parfait !
Ce panier est composé de:
Une terrine de sanglier sauvage au piment d’Espelette
Une terrine de chevreuil sauvage aux noix
Une terrine de cerf sauvage aux trompettes de la mort et noisettes
Un saucisson de sanglier sauvage
Un saucisson de chevreuil sauvage
Un saucisson de cerf sauvage
Notre gibier est chassé de manière durable dans le département de la Côte d’Or. Nous l’acheminons ensuite jusqu’en région lyonnaise pour le préparer et en tirer les meilleurs produits. Dans une optique de qualité et d’authenticité, nous incorporons dans ces derniers au moins 50% de gibier quand le seuil légal en France n’est qu’à 20%. Les produits sont 100% français, fabriqués artisanalement avec des ingrédients provenant seulement de l’hexagone.
Comment déguster ma charcuterie de gibier ?
Vous pouvez servir vos terrines et votre rillette d’un plateau de charcuterie ou de fromages fins. Accompagnez-les également, de fruits secs, de pain frais et de confitures assorties pour une dégustation gourmande et sophistiquée.
Coupé en tranches fines, le saucisson vous révèlera toutes ses saveurs. Coupé en tranches épaisses il vous montrera sa robustesse et son onctuosité. N’oubliez pas qu’un saucisson sec ne révèle pas toutes ses saveurs quand il est trop frais ! Dégustez-le à température ambiante.
Livraison :
Cartons d’expédition fabriqués en France à partir de cartons recyclés et 100% recyclables, pensez-y!
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Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
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