Rillette de viande de Bœuf Wagyu et cerf 100% français

Découvrez cette délicieuse rillette de viande de Boeuf Wagyu élevé dans la région lyonnaise de cerf sauvage 100% français ! L’élaboration d’un parfait mélange entre le Boeuf Wagyu et la viande de cerf qui donne un met subtile.

Une autre manière de déguster cette viande exceptionnelle reconnue comme étant la meilleure viande de boeuf au monde !

L’histoire du Boeuf Wagyu …

L’une des principales caractéristiques de la viande de Wagyu est son persillage. Cela signifie que la graisse est située à l’intérieur du muscle, ce qui donne à la viande une texture très tendre et un aspect reconnaissable !

Tous nos produits se veulent généreux et gourmands pour mettre en avant la qualité des viandes que nous travaillons. Nous mettons notre savoir-faire au service de ces viandes ainsi que le savoir-faire de nos partenaires expérimentés et emblématiques de la région lyonnaise. Laissez-vous tenter!