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Homard Bleu Européen Vivant
40.00€/ 400 g
100.00€/kgDéclinaisons
- 1ʳᵉ date de livraison le
- Mercredi 17 Juin 2026
- Type de produit
- Frais
- DLC à réception
- 2 jours
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Famille Guezel
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Homard Bleu Européen Vivant
Quelle est la meilleure manière de cuisiner le homard vivant ? Pour la cuisson, le plus simple, c'est au bouillon ! L'idéal, c'est à l'eau de mer Sinon, 30 g de sel par litre d'eau, un oignon, une carotte, du thym, du laurier, du poivre ou des herbes de Provence... En bref, ce qui vous fait envie pour assaisonner votre bouillon. Après ébullition, 20 minutes top chrono et c'est cuit ! Alors, bon appétit !
Comment votre homard est-il pêché ? Nos homards sont capturés au casier, une méthode de pêche sélective qui minimise l'impact sur l'environnement marin et évite la capture d'espèces non ciblées, assurant la durabilité de nos pratiques de pêche.
Homard Bleu Européen
Désignation légale :Homard Bleu Européen Vivant
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