

Foie d'Agneau en tranche - 500g
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Agneau né et élevé à la ferme.
Cuisson : bien saisir la tranche de foie de chaque côté. Ail et persil en assaisonnement.
ne pas laisser longtemps sinon le foie va être dur.
Lieu d'élevage : GAEC DU FROID PERTUIS - FERME GUILLAUMONT
Lieu de naissance : GAEC DU FROID PERTUIS - FERME GUILLAUMONT
Lieu d'abattage : SAPS ABATTOIR DE SARREBOURG
Morceaux de l'agneau : Abat
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
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