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Coques Fraîches

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18.00€/kg
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1ʳᵉ date de livraison leVendredi 19 DéCembre 2025
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Type de produitFrais
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Découvrez nos Coques Fraîches de Bretagne, pêchées le jour même pour garantir une fraîcheur maximale. Livrées chez vous en 24/48H sous température dirigée. Parfaites pour vos recettes de fruits de mer! Comment conserver les coques à la réception ? À réception, placez les coques dans un endroit frais, idéalement dans le bas de votre réfrigérateur, et consommez-les dans les 24 heures pour profiter de leur fraîcheur optimale. Comment cuisiner les coques pour en tirer le meilleur goût ? Pour une saveur maximale, faites-les sauter rapidement avec de l'ail, du vin blanc et des herbes fraîches. Elles peuvent également être ajoutées à des plats de pâtes, des risottos ou utilisées dans des soupes de

Zone de pêche ou d'élevage : Manche

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Famille Guezel : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Cerastoderma edule

Découvrez nos Coques Fraîches de Bretagne, pêchées le jour même pour garantir une fraîcheur maximale. Livrées chez vous en 24/48H sous température dirigée. Parfaites pour vos recettes de fruits de mer! Comment conserver les coques à la réception ? À réception, placez les coques dans un endroit frais, idéalement dans le bas de votre réfrigérateur, et consommez-les dans les 24 heures pour profiter de leur fraîcheur optimale. Comment cuisiner les coques pour en tirer le meilleur goût ? Pour une saveur maximale, faites-les sauter rapidement avec de l'ail, du vin blanc et des herbes fraîches. Elles peuvent également être ajoutées à des plats de pâtes, des risottos ou utilisées dans des soupes de

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Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
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Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).

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La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.

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