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Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
14.20€380 g
37.37€/kgEn stock
1ʳᵉ date de livraison leJeudi 18 DéCembre 2025
Type de produitSec
DLC à réception+1 ans
Quantité
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Bourguignon de Sanglier – 380g
Découvrez notre Bourguignon de Sanglier, un plat cuisiné d’exception qui allie tradition, saveurs sauvages et savoir-faire artisanal. Il vous transporte au cœur des forêts bourguignonnes, là où la nature sauvage rencontre la richesse gastronomique de la région. Ce bourguignon est prêt à être dégusté, offrant une expérience culinaire raffinée et réconfortante à partager en famille ou entre amis.
Une recette traditionnelle au goût sauvage
Notre Bourguignon de Sanglier est préparé selon une recette traditionnelle, soigneusement élaborée pour sublimer la viande de sanglier. Celle-ci est lentement mijotée dans un vin rouge de Bourgogne accompagnée de carottes, d’oignons et de champignons. Le résultat est un plat riche et onctueux, où la viande de sanglier se fond avec une sauce épaisse et parfumée, véritable ode à la gastronomie bourguignonne.
Les bienfaits de la viande de sanglier
La viande de sanglier, peu grasse et riche en protéines, est une excellente alternative aux viandes rouges classiques. Elle est naturellement plus maigre tout en offrant une saveur plus intense, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent des plats à la fois gourmands et équilibrés. De plus, le sanglier est une viande sauvage issue de la chasse durable. Cela garantit ainsi une alimentation naturelle et un impact environnemental presque nul. Savourer notre Bourguignon de Sanglier, c’est faire le choix d’un plat sain et respectueux de l’environnement, sans compromis sur le goût.
Bourguignon de Sanglier
Notre Bourguignon de Sanglier est un plat cuisiné prêt à être savouré. Il vous suffit de le réchauffer doucement à feu doux dans une casserole ou au bain-marie pour préserver toute la tendreté de la viande et l’onctuosité de la sauce. Accompagnez-le de pommes de terre vapeur, de pâtes fraîches ou d’une purée maison pour un repas complet et généreux. Pour une expérience encore plus authentique, n’hésitez pas à le servir avec un verre de vin rouge de Bourgogne. Ce mariage parfait sublimera les saveurs de ce plat traditionnel, vous offrant un moment de pur bonheur gastronomique.
Sans Allergène
Viande de sanglier 42%, pinot noir (sulfites), eau, carottes, oignons, amidon de pomme de terre, lardon, champignon de Paris, myrtilles, sel, baies de genièvre, ail, thym, poivre
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Livraison en sec
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Venandi va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
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Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
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Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
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