
Araignée de Mer Cuite 1kg-1.2kg
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Découvrez l'araignée de mer, un crustacé spectaculaire connu pour sa chair délicate et savoureuse, capturée au casier dans nos eaux locales pour une pêche durable et éthique. Choisissez entre l'araignée de mer cuite, prête à déguster, ou vivante pour ceux qui préfèrent personnaliser leur préparation culinaire. Nos araignées sont conditionnées et expédiées dès leur sortie de l'eau ou juste après cuisson pour garantir une fraîcheur optimale. Pourquoi commander des fruits de mer en ligne ? Acheter des fruits de mer en ligne vous assure de recevoir des produits issus du circuit court, maximisant la fraîcheur et supportant les méthodes de pêche durables. Cela vous permet également de profiter de la meilleure qualité disponible, comme si vous aviez visité le port vous-même. Comment cuisiner l'araignée de mer vivante ? Pour la cuisson, le plus simple, c'est au bouillon ! L'idéal, c'est à l'eau de mer ! Sinon, 30 g de sel par litre d'eau, un oignon, une carotte, du thym, du laurier, du poivre ou des herbes de Provence... En bref, ce qui vous fait envie pour assaisonner votre bouillon. Après ébullition, 20 minutes top chrono et c'est cuit ! Alors, bon appétit ! Comment est pêchée l'araignée de mer ? Nos araignées de mer sont capturées respectueusement au casier, une méthode sélective qui évite la prise accidentelle d'autres espèces marines et préserve les écosystèmes océaniques. Comment conserver l'araignée de mer une fois livrée ? Si elle est vivante, il est conseillé de la cuire le jour de sa réception. Si elle est déjà cuite, gardez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 48 heures pour une fraîcheur optimale.
Zone de pêche ou d'élevage : Manche
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Famille Guezel : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
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