Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Cou farci aux aiguillettes, 30 % de foie gras entier - 400g
En stock
22.00€
400.00 g
Cou farci aux aiguillettes, 30 % de foie gras entier - 400g
22€
55€/kg
Première date de livraison le
Mercredi 25 Juin 2025
DLC à réception
+1 ans
Type de produit
Sec
Quantité
Cou farci aux aiguillettes, 30 % de foie gras entier - 400g
- 0 avis
Vendu par
La Ferme des Roumevies
Description du produit voir plus
Cou de canard farci aux aiguillettes farci 30% de foie gras entier.
Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs ...
Provenance
Nouvelle-Aquitaine
Ingrédient voir plus
peau de cou de canard, aiguillettes de canard, foie gras de canard 30 %, graisse, sel, poivre.
Les autres produits du producteur
La Ferme des Roumevies
Magret de canard frais
12
€50
450g
27.78€/kg
La Ferme des Roumevies
Confit de magret de canard de Barbarie aux haricots blanc (cassoulet)
16
€50
1kg
16.50€/kg
La Ferme des Roumevies
8 - 9 aiguillettes de canard confites
18
€00
600g
30.00€/kg
La Ferme des Roumevies
12 cœurs de canard confits
8
€50
390g
21.79€/kg
La Ferme des Roumevies
Magret de canard séché fourré au foie gras
22
€00
250g
88.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Civet de canard au vin de Bergerac
19
€00
1.13kg
16.81€/kg
La Ferme des Roumevies
Saucisson produit à la Ferme des Roumevies
7
€50
1000g
7.50€/kg
La Ferme des Roumevies
5 gésiers de canard confits
12
€50
350g
35.71€/kg
La Ferme des Roumevies
Cassoulet périgourdin aux cuisses de canard confites
42
€00
2.1kg
20.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Magret de canard farci au foie gras entier de canard
28
€00
700g
40.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier bocal
30
€00
190g
157.89€/kg
La Ferme des Roumevies
Axoa de Canard
27
€00
750g
36.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Côtes de canard de Barbarie
29
€00
1kg
29.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Saucisses de canard
13
€00
500g
26.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Cou farci aux aiguillettes, 30 % de foie gras entier
22
€00
400g
55.00€/kg
Cou de canard farci aux aiguillettes farci 30% de foie gras entier.
Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
Cou farci aux aiguillettes, 30 % de foie gras entier
peau de cou de canard, aiguillettes de canard, foie gras de canard 30 %, graisse, sel, poivre
Les produits de même catégorie
La Ferme des Roumevies
Magret de canard séché tranché
5
€70
80g
71.25€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Terrine de Sanglier
8
€10
175g
46.29€/kg
Venandi
Terrine de Sanglier sauvage aux Noisettes - 100g
6
€50
100g
65.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras de canard mi cuit en terrine
49
€00
350g
140.00€/kg
La ferme du Roussel
Rillettes de porc gascon 190g
7
€20
190g
37.89€/kg
MAGRADA
MAGRET DE BŒUF
7
€50
60g
125.00€/kg
Le Coustelous
Pâté au foie de porc - 190g
5
€80
190g
30.53€/kg
MAGRADA
Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs" au Sel Fumé
5
€00
60g
83.33€/kg
Venandi
Terrine de Chevreuil sauvage aux Abricots et Pistaches - 100g
6
€95
100g
69.50€/kg
Gourmets de l'ouest
Assortiment pâtés et rillettes de porc fermier
30
€00
500g
60.00€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Saucisson fumé de Sanglier
11
€35
250g
45.40€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Epaule d'agneau désossée roulée ficelée rôti
36
€31
1200g
30.26€/kg
LE MARCHE DE L'AULNE
Saucisse aux Algues
4
€44
0.3g
14800.00€/kg
Venandi
Panier complet de saucissons - 6x150g
52
€00
900g
57.78€/kg
LE MARCHE DE L'AULNE
Tranche à steack x2
6
€90
0.3g
23000.00€/kg
Livraison en sec
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme des Roumevies va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
Les produits de la même région
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
Palet de chèvre au lait cru
2
€00
40g
50.00€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
Ripaillou de chèvre au lait cru
21
€00
250g
84.00€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
1 portion de fromage à raclette aromatisée à l'ail - portion de 200 g au lait cru de vache
6
€00
200g
30.00€/kg
Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Canelés au sirop de Rhum et orange
7
€50
180g
41.67€/kg
Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
SAINT DOMINGUE 70%
7
€50
100g
75.00€/kg
Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Réglette de pâte de fruits
6
€50
0.135kg
48.15€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
1/4 de tome de chèvre au lait cru - environ 1 kg
25
€51
1kg
25.51€/kg
MYRTILLES DU TRIMOULET
Saucisson aux Myrtilles
6
€00
250g
24.00€/kg
Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
EQUATEUR 70%
7
€50
100g
75.00€/kg
Les Ruchers de la Bassanne
Gelée Royale BIO 25g
61
€00
25g
2440.00€/kg
Les Ruchers de la Bassanne
Gelée Royale BIO 10g
28
€80
10g
2880.00€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
1 portion de fromage à raclette nature au lait cru de vache - 200 g
5
€50
200g
27.50€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
1/2 tomette de vache nature au lait cru - 375 g
7
€42
375g
19.79€/kg
Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Canelés au sirop de Sauternes
7
€50
180g
41.67€/kg
SCEA MAUDET SEBASTIEN
Cognac VSOP
21
€70
70cl
31.00€/l
0.0/5
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Les nouveautés
Gourmets de l'ouest
Kit 3 galettes saucisses Bretonnes
19
€00
700g
27.14€/kg
Gourmets de l'ouest
Collier d'agneau de pré-salé
35
€00
1kg
35.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Rillettes d’Oie
7
€00
200g
35.00€/kg
Gourmets de l'ouest
Mignonnette Calvados AOC Normandie 5 ans
6
€50
5cl
130.00€/l
Gourmets de l'ouest
Confiture artisanale de Saint-Malo
7
€00
250g
28.00€/kg
MAMIE ZINZIN
tartinable bio de carottes au cumin
4
€90
100g
49.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Chili de canard
26
€00
750g
34.67€/kg
Gourmets de l'ouest
Colis barbecue 5kg porc fermier + 4kg légumes de saison
100
€00
9kg
11.11€/kg
Gourmets de l'ouest
Rôti de gigot d'agneau de pré-salé
49
€00
700g
70.00€/kg
MAMIE ZINZIN
haricots blancs bio au coulis de tomates et aux aromates du jardin
13
€90
980g
14.18€/kg
La Ferme des Roumevies
Effiloché de canard
8
€00
140g
57.14€/kg
La Ferme des Roumevies
Cou farci aux noix, 30 % de foie gras
22
€50
420g
53.57€/kg
Gourmets de l'ouest
Duo miel / confiture de Cancale
14
€50
500g
29.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Colis de magrets de canard frais
140
€00
5kg
28.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Cassoulet périgourdin aux cuisses de canard confites
42
€00
2.1kg
20.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Axoa de Canard
27
€00
750g
36.00€/kg
MAMIE ZINZIN
poivrons bio marinés à l’ail
6
€90
290g
23.79€/kg
Gourmets de l'ouest
Gigot d'agneau de pré-salé
140
€00
2.6kg
53.85€/kg
Gourmets de l'ouest
Grillades 6 personnes porc fermier + pommes de terre nouvelles de Saint-Malo
70
€00
4kg
17.50€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras de canard frais extra
39
€00
480g
81.25€/kg