Viande & Charcuterie  /  Canard  

Cou de canard farci 30 % de foie gras entier 350g

Nouvelle-Aquitaine
France
(0 avis)
22.00350 g
62.86€ / kilo

Livraison prévue avant le Jeudi 18 Juillet 2024

DLC à réception +1 an minimum

Cou de canard farci 30 % de foie gras entier. 
Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveur

Voir le descriptif complet
En stock

22.00

DLC à réception
Livraison avant le
Jeudi 18 Juillet 2024
Cou de canard farci 30 % de foie gras entier 350g

Vendu par La Ferme des Roumevies

(0 avis)

Ce vendeur a satisfait 0 commande

Cette boutique contient 76 produits en vente

Aller à la boutique du producteur

Les autres produits du producteur

Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Cassoulet périgourdin aux cuisses de canard confites 1600g
Cassoulet périgourdin aux cuisses de canard confites 1600gLa Ferme des Roumevies
.
24€ / 1600 g1600 g
15.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
12 coeurs de canard confits 390g
12 coeurs de canard confits 390gLa Ferme des Roumevies
.
9€ / 390 g390 g
23.08€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Civet de canard au vin de Bergerac 1130g
Civet de canard au vin de Bergerac 1130gLa Ferme des Roumevies
.
20€ / 1130 g1130 g
17.70€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Magret de canard farci au foie gras entier de canard 700g
Magret de canard farci au foie gras entier de canard 700gLa Ferme des Roumevies
.
29€ / 700 g700 g
41.43€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Cerneaux de noix extra variété Franquette 500g
Cerneaux de noix extra variété Franquette 500gLa Ferme des Roumevies
.
12€ / 500 g500 g
24.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
6 Figues sèches, fourrées au foie gras de canard et pochées au Monbazillac sous vide 250g
6 Figues sèches, fourrées au foie gras de canard et pochées au Monbazillac sous vide 250gLa Ferme des Roumevies
.
20€ / 250 g250 g
80.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Haricots cuisinés 800 g
Haricots cuisinés 800 gLa Ferme des Roumevies
.
8€ / 800 g800 g
10.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 350g
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 350gLa Ferme des Roumevies
.
69€ / 350 g350 g
197.14€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Grillons de canard 250 g
Grillons de canard 250 gLa Ferme des Roumevies
.
7€ / 250 g250 g
28.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Foie gras de canard mi cuit en terrine 200 g
Foie gras de canard mi cuit en terrine 200 gLa Ferme des Roumevies
.
27€ / 200 g200 g
135.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Pâté de canard 30 % de foie gras entier truffé 3% 200g
Pâté de canard 30 % de foie gras entier truffé 3% 200gLa Ferme des Roumevies
.
28€ / 200 g200 g
140.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Paté de canard 270 g 30 % de foie gras entier
Paté de canard 270 g 30 % de foie gras entierLa Ferme des Roumevies
.
20€ / 270 g270 g
74.07€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
bloc de foie gras de canard 130g
bloc de foie gras de canard 130gLa Ferme des Roumevies
.
16€ / 130 g130 g
123.08€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Magret de canard séché tranché 80g
Magret de canard séché tranché 80gLa Ferme des Roumevies
.
6€ / 80 g80 g
75.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Magret de canard fumé tranché 80g
Magret de canard fumé tranché 80gLa Ferme des Roumevies
.
7€ / 80 g80 g
87.50€ /kg

Description complète

Cou de canard farci 30 % de foie gras entier. 
Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.

Ingrédients

peau de cou de canard, viande de porc, foie gras de canard 30 %, graisse, sel, poivre.

Les produits de même catégorie

Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Chipolatas 100 % Agneau X 6
Chipolatas 100 % Agneau X 6GAEC DU FROID PERTUIS
.
12.9€ / 600 g600 g
21.50€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Rillettes de canard 270g
Rillettes de canard 270gLa Ferme des Roumevies
.
7€ / 270 g270 g
25.93€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Poulet fermier bio
Poulet fermier bioLes volailles de l'Avenue
.
18.9€ / 1.6 kg1.6 kg
11.81€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Merguez à l'agneau de pré-salé
Merguez à l'agneau de pré-saléGourmets de l'ouest
.
18.9€ / 500 g500 g
37.80€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
JAMBON 12 MOIS 4 TR - 130 GR ENV.
JAMBON 12 MOIS 4 TR - 130 GR ENV.CHARCUTERIE AU PORC NOIR DE CAMBES
.
4.55€ / 130 g130 g
35.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Magret de canard séché 350g
Magret de canard séché 350gLa Ferme des Roumevies
.
17€ / 350 g350 g
48.57€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Grillons de canard 250 g
Grillons de canard 250 gLa Ferme des Roumevies
.
7€ / 250 g250 g
28.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 350g
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 350gLa Ferme des Roumevies
.
69€ / 350 g350 g
197.14€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Saucisson Sec Pur Porc
Saucisson Sec Pur PorcSALAISON RINJONNEAU & FILS
.
10.9€ / 310 g310 g
35.16€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Magret de canard séché fourré au foie gras 250g
Magret de canard séché fourré au foie gras 250gLa Ferme des Roumevies
.
23€ / 250 g250 g
92.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Colis panier repas pour 4 Personnes : camembert / Kouign Amann / grillade
Colis panier repas pour 4 Personnes : camembert / Kouign Amann / grillade Gourmets de l'ouest
.
62.9€ / 4.4 kg4.4 kg
14.30€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Tournedos d'Agenau au beurre escargot X 2
Tournedos d'Agenau au beurre escargot X 2GAEC DU FROID PERTUIS
.
15.63€ / 250 g250 g
62.52€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Magret de canard farci au foie gras entier de canard 700g
Magret de canard farci au foie gras entier de canard 700gLa Ferme des Roumevies
.
29€ / 700 g700 g
41.43€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
5 cuisses de canard confites 1000g
5 cuisses de canard confites 1000gLa Ferme des Roumevies
.
30€ / 1 kg1 kg
30.00€ /kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Saucisse sèche de Bœuf d'Ariège
Saucisse sèche de Bœuf d'AriègeMAGRADA
.
9.95€ / 170 g170 g
58.53€ /kg
0.0
0 avis publié
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
En voir plus ...