Sirop de Myrtilles

Notre sirop de myrtille artisanal est fabriqué à partir du jus que nous élaborons avec un extracteur dans lequel nous plaçons nos myrtilles. L’extraction se fait lentement à la vapeur pour obtenir le véritable goût de nos délicates myrtilles. Nous le faisons ensuite réduire avec du sucre de canne. Il est ensuite mis en bouteille à chaud, puis stérilisé selon des méthodes artisanales pour garantir une préservation optimale. Il se conserve donc sans l'ajout de produit chimique. 

Le résultat est un sirop de myrtille parfumé et ayant une belle couleur violette. 

A déguster bien frais en le diluant avec de l’eau, limonade ou même aussi avec du cola. Environ 1 dose de sirop pour 7 à 10 parts de liquide, selon votre préférence. Il est également sans conservateur et sans colorant, pour une option saine et naturelle.

Vous pouvez également le savourer en cocktail en le mélangeant avec du cidre, vin pétillant ou du gin par exemple. 

Nous vous partageons une p’tite recette d’un cocktail sympa (3 ou 4 verres) : mélanger 80ml de sirop de myrtille, 150 ml de gin et le jus de 2 citrons ; et en dernier, rajouter 100 ml d’eau gazeuse.

Petits et grands en redemanderont !