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Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs" à l'Ail des Ours - 60g

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Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs" à l'Ail des Ours - 60g

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Première date de livraison le

Jeudi 19 Juin 2025

DLC à réception

6 mois

Type de produit

Sec

Quantité

Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs" à l'Ail des Ours - 60g

Vendu par

Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs" à l'Ail des Ours

MAGRADA

Description du produit voir plus

L’ail des ours pousse dans les sous-bois humides des forêts, et se ramasse au printemps. Par son goût aillé est subtil, son odeur puissante et sa saveur délicate, avec une note sucrée et agréableme...

Provenance

Occitanie

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L’ail des ours pousse dans les sous-bois humides des forêts, et se ramasse au printemps. Par son goût aillé est subtil, son odeur puissante et sa saveur délicate, avec une note sucrée et agréablement piquante, il se marie parfaitement à la viande de porc. C’est de plus une plante excellente pour la santé, connue de longue date pour ses qualités antimicrobiennes et antioxydantes. Nous travaillons du filet dont nous ôtons méticuleusement les graisses. La matière première est donc un muscle de porc maigre qui concentre la saveur de la viande. Fabrication artisanale. Produit en Ariège (Occitanie – France).


Porc d'Occitanie à l'Ail des Ours
Filet de Porc d’Occitanie (Label “lou Porc del pais”). Sel de Camargue non raffiné, Ail des Ours. Sans sel nitrité, ni sucres, ni additifs, ni conservateurs, ni colorants.

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Livraison en sec
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