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MAGRADA
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Occitanie
Présentation
La Maison MAGRADA est spécialiste du boeuf séché des Pyrénées. Nous travaillons particulièrement les races locales, la Gasconne ou la Casta. Nous sommes sécheurs-affineurs, et tous nos produits sont "patients". La plupart exigent plusieurs semaines de séchage et plusieurs mois d'affinage.
Nous n'utilisons jamais de nitrites, de colorants ou de conservateurs. Nos produits sont naturels : de la viande locale, du sel de Camargue et des épices bio. Nous aimons découvrir de nouvelles saveurs en utilisant le vieux vin rancio des Corbières ou l'Armagnac du Gers ou encore l'Ail des Ours.
Notre devise, qui est pour nous une exigence de tous les instants, est "Faire beau, faire bon, faire bien".
Informations supplémentaires
Produit(s)
Tout
19
Viande & Charcuterie
18
Epicerie Salée
1
MAGRADA
Bœuf d'Ariège séché au Sel Fumé - entier
40
€00
400g
100.00€/kg
MAGRADA
Bœuf d’Ariège affiné à l’Armagnac – entier
40
€00
400g
100.00€/kg
MAGRADA
Bœuf d'Ariège séché tradition - entier
40
€00
400g
100.00€/kg
MAGRADA
Coppa l'Ariégeoise. Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs"
7
€00
80g
87.50€/kg
MAGRADA
Filet Mignon de Porc d'Occitanie label "Porc del Païs" au Sel Fumé
11
€00
150g
73.33€/kg
MAGRADA
Filet Mignon de Porc d'Occitanie label "Porc del Païs" à l'Ail des Ours.
11
€00
150g
73.33€/kg
MAGRADA
MAGRET DE BŒUF
7
€50
60g
125.00€/kg
MAGRADA
NHAC Bœuf d'Ariège séché au Sel Fumé
4
€00
30g
133.33€/kg
MAGRADA
NHAC Bœuf d'Ariège séché à l'Armagnac
4
€00
30g
133.33€/kg
MAGRADA
NHAC ORIGINAL Bœuf d'Ariège séché aux épices
4
€00
30g
133.33€/kg
MAGRADA
Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs" au Sel Fumé
5
€00
60g
83.33€/kg
MAGRADA
Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs" à l'Ail des Ours
5
€00
60g
83.33€/kg
MAGRADA
Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs" tradition
5
€00
60g
83.33€/kg
MAGRADA
SAUCISSE SÈCHE DE BŒUF AUTHENTIQUE
8
€85
150g
59.00€/kg
MAGRADA
Plateau de Bœuf séché à l'Armagnac
29
€00
300g
96.67€/kg
MAGRADA
SAUCISSE SÈCHE 100% BŒUF D’ARIÈGE PAPRIKA
5
€90
100g
59.00€/kg
MAGRADA
Fleur de Sel de Camargue fumée en Ariège
4
€00
33g
121.21€/kg
MAGRADA
Colis Gourmand « Excellence »
75
€00
1u
75.00€/u
MAGRADA
Coffret Magrada
27
€90
1u
27.90€/u
Avis (0)
