Saucissons de gibier addict

Saucissons de gibier addict

Panier destiné aux amoureux du saucisson. Vous retrouverez ainsi tous nos saucissons de gibier pour une dégustation qui ne vous laissera pas indifférent!

Le gibier provient de chasses durables situées sur le territoire Français et principalement en Côte d’Or. Nos terrines sont composées de 50% de viande de gibier et le reste en porc de la Région Auvergne Rhône Alpes pour un goût incomparable. Apportez du sauvage dans vos apéritifs !

Ce panier est composé de 5 saucissons de gibier :

• Sanglier sauvage nature

• Sanglier sauvage fumé

• Cerf sauvage

• Sanglier sauvage aux noisettes 

• Chevreuil sauvage

Consommation :

Coupé en tranche fines, il révélera tous ses arômes et subtilités. Coupé en tranches épaisses, il vous montrera sa puissance et son onctuosité. A vous de choisir! N’oubliez pas qu’un saucisson sec ne révèle pas toutes ses saveurs quand il est trop froid! Dégustez-le à température ambiante. Petite astuce : avant de le consommer, n’hésitez pas à le faire sécher quelques jours supplémentaires à l’air libre, son goût n’en sera que meilleur!