Pack FESTIN de charcuterie de gibier – 2,8kg

De l’apéro au plat, faites-vous un barbecue digne d’un roi ! Et oui, nous vous avons concocté un assortiment colossal de charcuterie de gibier, le pack idéal pour vos repas d’été. 36 saucisses de gibier, 2 saucissons de gibier, 1 terrine de chevreuil et 1 rillette de sanglier. Cet assortiment est réservé aux gourmands et amateurs de saveurs raffinées 😉

De quoi est composé mon pack de charcuterie de gibier ?

Cet assortiment se compose de :

• 12 saucisses de sanglier nature (12x60g) 

• 12 saucisses de sanglier façon chorizo (12x60g)

• 12 saucisses de cerf aux champignons (12x60g)

• 1 saucisson de cerf à l’ail des ours (180g)

• 1 saucisson de sanglier (180g)

• 1 terrine de chevreuil aux abricots et aux pistaches (180g)

• 1 rillette de sanglier au miel et aux amandes (150g)

Nous chassons le gibier à l’état sauvage dans les vastes forêts de Côte d’Or. Il est ensuite préparé artisanalement en région lyonnaise pour être transformé soigneusement en divers produit de charcuterie. Nous élaborons nos recettes avec minutie en employant des ingrédients français et des épices savamment dosées.

Comment déguster mes produits de gibier ?

Pour les saucisses, tout simplement, faites-les griller au barbecue ou à la plancha et accompagnez-les d’une salade de tomates et mozzarella. Vous pouvez déclinez les recettes comme des saucisses “normales”.

Pour les saucissons, coupez-les en fines tranches pour en révéler tous les arômes. Accompagnez les d’un petit plateau de fromages fins si vous souhaitez les sublimer de la meilleure des manières. Ils se dégustent aussi parfaitement seuls. N’oubliez pas qu’un saucisson trop froid ne révèle pas toutes ses saveurs, dégustez-les à température ambiante.

Pour la rillette, là aussi, rien de plus simple. Tartinez-la généreusement sur du pain frais ou sur des croutons. Pour une dégustation plus élaborée, accompagnez-la d’une confiture de baies ou d’un fromage fin.

Livraison

Cartons d’expéditions fabriqués en France, recyclés et 100% recyclables. Pensez-y 😉