Vergers de kerdaniel
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Bretagne

Présentation

Producteur de cidre et jus de pomme dans le Golfe du Morbihan, sur le bord de la rivière du BONO, nous travaillions de façon naturelle. Notre verger à PLUVIGNER est conduit le plus prêt de la nature possible c'est à dire sans traitement la majeure partie du temps, et lorsqu'il faut traiter, nous le faisons en BIO.

A PLUNERET, nous avons planté 7 hectares autour de la ferme. Pour l'heure les arbres sont jeunes, laissons leur le temps de pousser et de s'enraciner dans cet endroit magnifique!

Nos cidres ne sont pas pasteurisés, c'est donc la fermentation qui apporte la bulle en bouteille. Et enfin, nous n'ajoutons pas de sulfite.

Les jus de pomme sont issu d'un assemblage de pommes à couteau/pommes à cidre. Ils ont donc du tempérament. Pasteurisés et juste filtrés, ils ont également un peu de dépôt.

Cette année, nous avons innové en faisant une Jus de Pomme CARDAMOME. Un vrai régal!

Pour le jus de pomme pétillant, c'est un produit que nous faisons faire . Cela donne le Pom'Pet!

A Kerdaniel, notre rêve c'est de vivre dignement de notre travail! Cela doit être possible ! Non?

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