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La Fermette Nature
Normandie
MONCY
Présentation
La Fermette Nature est située dans l'Orne en Basse-Normandie.
Un domaine sur deux hectares parsemé d'arbres fruitiers. Nous récoltons au fil des saisons et fabriquons dans notre atelier culinaire des apéritifs à base de fruits et de légumes : Chips de pommes, noix caramélisées, bricelets aux légumes, crème de châtaignes, confiture de figues…
En tant que petite entreprise artisanale, notre état d'esprit est d'inspirer le retour aux sources par une autonomie locale et des méthodes de fabrication artisanale ancestrale. Nous utilisons le fer à bricelets, des marmites en cuivre et le séchage basse température pour confectionner nos produits.
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