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Viande & Charcuterie  

Bœuf d’Ariège séché au Sel fumé

En stock

18.00€

200.00 g

Première date de livraison le

Mercredi 26 FéVrier 2025

DLC à réception

3 mois minimum

Type de produit

Sec

Quantité

Bœuf d’Ariège séché au Sel fumé

Description du produit voir plus

Pour ce Bœuf au Sel Fumé et au vieux grenache, nous utilisons du sel de Camargue naturel bio que no...

Provenance

Occitanie

Ingrédient voir plus

Rond de gîte ou noix séché. Viande de Bœuf d’élevages locaux d'Ariège. Sel de Camargue BIO fumé au b...

Les autres produits du producteur

Pour ce Bœuf au Sel Fumé et au vieux grenache, nous utilisons du sel de Camargue naturel bio que nous fumons lentement au bois de chêne. Nous y ajoutons du vieux vin de grenache des Corbières qui apporte de la douceur et des arômes délicats.

Sans sel nitrité, ni sucres, ni additifs, ni conservateurs, ni colorants.

Valeurs Nutritionnelles Indicatives pour 100g :

Energie : 800 kJ / 190 kcal
Matières grasses : 4,3 g dont acides gras saturés 2,3 g
Glucides : < 0,5 g dont sucre < 0,5 g
Protéines : 37,3 g
Sel : 4,3 g

Bœuf d’Ariège séché
Rond de gîte ou noix séché. Viande de Bœuf d’élevages locaux d'Ariège. Sel de Camargue BIO fumé au bois de chêne
vieux vin de grenache des Corbières.

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Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.

Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Date et modalités de la livraison :
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Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).

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La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.

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