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Fromagerie & Produits laitiers  

L'ALCAS

En stock

52.00€

1.20 kg

43.33€ / kilo

Première date de livraison le

Jeudi 24 Octobre 2024

DLC à réception

2 mois minimum

Type de produit

Frais

Quantité

L'ALCAS

Description du produit voir plus

Notre fromage est une pâte persillée au lait cru entier de brebis affinée directement chez nous à la ferme. C'est un fromage au goût puissant sans être piquant, grâce à une durée d'affinage maitris...

Provenance

Occitanie

Ingrédient voir plus

Lait cru entier de brebis, ferments, présure animale, sel

Les autres produits du producteur

Notre fromage est une pâte persillée au lait cru entier de brebis affinée directement chez nous à la ferme. C'est un fromage au goût puissant sans être piquant, grâce à une durée d'affinage maitrisée. Toutes les étapes de la fabrication sont réalisées à la main: brassage, moulage, piquage, salage et emballage. Un fromage emblématique de notre territoire à découvrir ! Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de le sortir une demi heure avant la dégustation. S'associe parfaitement avec un met sucré et légèrement acide.

Le poids de nos fromages peut légèrement varier, merci de votre compréhension

Fromage à pâte persillée au lait cru de brebis
Lait cru entier de brebis
ferments
présure animale
sel

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Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
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La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.

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