Accueil
/
Epicerie Salée  

Cassoulet de Castelnaudary 1.5kg - 3 personnes

En stock

36.50€

1.50 kg

Première date de livraison le

Samedi 22 FéVrier 2025

DLC à réception

+1 an minimum

Type de produit

Sec

Quantité

Cassoulet de Castelnaudary 1.5kg - 3 personnes

Description du produit voir plus

Notre cassoulet de Castelnaudary en 1,5kg contient :
Haricots lingots origine France, viande de canard confite (pour sa qualité, nous ne faisons confire que de la cuisse de canard) origine Franc...

Provenance

Occitanie

Ingrédient voir plus

Haricots lingots origine France, viande de canard confite (pour sa qualité, nous ne faisons confire ...

Les autres produits du producteur

Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Foie gras de canard entier - 200g
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Pâté au foie de porc - 190g
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Pâté Mamie Alberte - 190g
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Lot découverte de gésiers, foie gras, charcuterie et cassoulet - 3,5kg   Choisir une quantité  3.5 kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Cassoulet de Castelnaudary 1.1kg - 2 personnes
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Saucisse fraîche sous/vide - 500g
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Saucisse sèche - 300g
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Magret de canard entier séché sous/vide
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Cassoulet de Castelnaudary 1.2kg - 2 personnes
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Boudin de porc entier - 300g
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Cassoulet de Castelnaudary 650g sous/vide  - 1  personne
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Pâté au foie de porc - 300g
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Coppa tranchée
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Poitrine entière séchée
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Boudin de porc en tranche façon Galabart - 300g

Notre cassoulet de Castelnaudary en 1,5kg contient :
Haricots lingots origine France, viande de canard confite (pour sa qualité, nous ne faisons confire que de la cuisse de canard) origine France, saucisse et viande de porc origine France, couennes, tomate, sel, poivre, épices. SULFITES traces.

Le conseil du Chef :
Disposez le cassoulet dans un plat en terre en laissant les saucisses apparentes. Pour ma part, j’y ajoute ½ verre d’eau.
Je le laisse dorer au four pendant que je vais dans ma cave chercher le Corbières ou le Minervois pour l’accompagner.
C’est le plat roi de Castelnaudary, issu de la tradition locale. Il doit son nom au récipient dans lequel il mijote : la cassole.

La Légende :
Le cassoulet est né lors d’un siège dont les chauriens (habitants de Castelnaudary) ont été les martyrs au Moyen-Âge.
Devant le manque de nourriture, ils ont réuni et mitonné toutes les dernières denrées qui leur restaient, donnant ainsi naissance au célèbre cassoulet de Castelnaudary.

Pays d'origine: France

Cassoulet de Castelnaudary 1.5kg artisanal
Haricots lingots origine France
viande de canard confite (pour sa qualité
nous ne faisons confire que de la cuisse de canard) origine France
saucisse et viande de porc origine France
couennes
tomate
sel
poivre
épices. SULFITES traces.

Les produits de même catégorie

Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
cuisiné bio de flageolets 480g
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Terrine de foie gras de canard au calvados
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Le panier de l'épicurien
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Cassoulet de Castelnaudary 1.5kg - 3 personnes
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Bouillon Volaille Légumes 50cl
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
cuisiné bio de haricots blancs 480g
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Biscuits Apéros Oignons
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Huile de noix vierge 250 ml
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
OFFRE DÉCOUVERTE
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Rillette de Sanglier sauvage au Gin et Baie de genièvre - 150g
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Penne au Blé tendre
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Tors'Epices
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Bouillon Tomate Celeri 50cl
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Pâté Mamie Alberte - 190g
Livraison en sec
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.

Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Le Coustelous va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.

Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).

Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.

Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.

Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)

Mais ce n’est pas tout !

Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 14.99 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de 14.99 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.

La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.

Les produits de la même région

0.0/5

1

star

0%

2

star

0%

3

star

0%

4

star

0%

5

star

0%

icone d'étoile
Il ne semble pas y avoir d’avis.

Les nouveautés

Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Pesto à l'Ail des Ours et Noisettes
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Pesto à l'Ail des Ours et Noix
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Pesto à l'Ail des Ours
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Palets Ardennais aux Épices
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Palets Ardennais aux Noix
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Palets Ardennais au Romarin
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Palets Ardennais
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Biscuits Apéros Oignons
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Biscuits Apéros Tomates-Basilic
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Biscuits Apéros Origan-paprika
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Biscuits Apéros Moutarde
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Biscuits Apéros 3 Fromages
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Lot de 6 litres de Séve de Bouleau fraîche BIO  -non pasteurisée- !!Pré-Commande!!
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Lot de 3 litres de Séve de Bouleau fraîche BIO -non pasteurisée- !!Pré-Commande!!
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Séve de Bouleau fraîche BIO -non pasteurisée-  !!Pré-Commande!!
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Coquille st jacques Baie de seine Normandie
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Coquilles st jacques + 13cm 6kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Coquilles St Jacques + 13cm   10kg
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Sorbet Raisin Rouge 1L
Ajouter à une liste
Créer une nouvelle liste
Sorbet Raisin Rouge 0.5L