Beurre de cacahuètes aux épices gourmandes

Beurre de cacahuètes artisanal aux épices gourmandes – Fabrication française

Élaboré avec passion dans le Tarn (81), ce beurre de cacahuète artisanal marie toute la richesse de l'arachide à un subtil mélange d'épices gourmandes, pour une recette chaleureuse et réconfortante.

Préparée à partir de d'arachides torréfiées, cette création est délicatement sublimée par le sucre de fleur de coco, du sucre de panela, du cacao torréfié, de la cannelle, du curcuma, du sel (flocons solaires) et de la fève de tonka. Une recette sans huile ajoutée, sans sucre raffiné, sans conservateurs ni additifs (bien remuer avant chaque utilisation).

Les cacahuètes sont torréfiées à cœur afin de révéler toute leur intensité, puis finement broyées pour obtenir une texture crémeuse qui laisse pleinement s'exprimer les saveurs des épices.

Idéal sur des tartines, des pancakes, des gaufres, dans un porridge, un yaourt, des smoothies ou pour apporter une touche originale à vos desserts et pâtisseries.

Une séparation naturelle de l'huile peut apparaître : il suffit de mélanger avant dégustation.

Actuellement en cours de labellisation biologique.